Friday, May 5, 2017

Sup Dimsum


Teks:NazronShahAhmad

Satu hari terjumpa kulit dimsum/ wantan yg halal kat shopping. Apa lagi budak buas beli je lah. Nak makan yg rich dengan isinya yg sedap memang mahal laaa. Rupanya nk buat benda nie senang ja. Cuma perlu sedikit kesabaran je lah.

Bahan- bahanya;
- Readymix kulit wantan (byk kat shopping)
- 100 gram isi ayam
- 50 gram isi udang potong dadu
- daun bawang secukupnya
- 1 ulas bawang besar
- 1 sudu light soya sauce
- secubit garam
- 1/2 batang lobak merah

Untuk sup ,
- bancuh kiub ayam dan masukkan sayuran yg anda suka bagi mendidih.

Cara memasaknya;

1. Kisar semua bahan tadi kecuali udang shj yg digaulkan kemudian.
2. Masukkan 1 sudu besar bahan diatas dan jadikan wantan seperti uncang kecil dan terus masukkan dlm sup yg mendidih.
3. Ulangi step 2 sehingga bahan tadi semua licin.
4. Rehen sup sehingga semuanya masak dan hidangkan.

Slmt mencuba.
Redha Allah swt kita cha'ri




No comments:

Post a Comment