Teks : Nazron Shah Ahmad
Salam dan Salam Sejahtera.....
Salam dan Salam Sejahtera.....
Lama sungguh tak berblog, oklah untuk kali ini saya saja nak berkongsikan sedikit info tentang khasiat susu kambing yang mana kita semua sedar tak sedar akan khasiatnya untuk kita. Kalau dahulu bila kanak-kanak (baby) terkena deman kuning atau jaundice sudah pasti kita sibuk mencari susu kambing untuk menyembuhkan anak-anak kita. Ini kerana menurut kajian, susu kambing punyai khasiat serta kandungan protein yang hampir sama dengan susu ibu. Sebenarnya khasiat susu kambing amatlah banyak cuma saya belum lagi dapat mengupasnya secara lanjut untuk entry kali ini.
Cuma secara perbandingannya, di sini saya sertakan perbandingan antara susu kambing, lembu, kuda dan susu yang terbaik iaitu susu ibu. Mungkin saya bukan pakar nutrisi pemakanan cuma apa yang saya ingin tunjukkan di sini adalah perbandingan nutrisi antara keempat-empat susu ini.
Bila saya membuat penelitian pada beberapa bahan bacaan dan blog ada yang bersetuju dengan pemberian susu kambing akan membantu menyembuhkan baby pada jangkitan deman kuning dan ada yang sebaliknya. Tetapi setelah dirujuk dengan beberapa orang yang berpengalaman, mereka mengatakan ibu mengandung yang mengamalkan meminum susu kambing sentiasa, insyaallah mungkin baby tersebut terhindar dari jangkitan deman kuning. Ini berkemungkinan khasiat susu kambing yang sememangnya makanan sunnah. Kalau dahulu nak dapatkan susu kambing, jawapannya terpaksa keliling kampung mencari kambing yang baru melahirkan anak, tapi sekarang dengan teknologi moden kini, kita boleh dapatnya segera dalam bentuk serbuk dan tak perlu sediakan peti sejuk besar untuk simpan sebagai stok harian.
Bagaimana nak dapat stok susu kambing tu :
Sekian, terima kasih.
Redha Allah swt kita chari.
|